Zamburiña

Hoy os traemos la historia de una tarta que hicimos para el restaurante Zamburiña hace unas semanas, mientras nos preparábamos para salir a la luz en internet, pero que no queremos dejar de compartir con vosotros, porque es una historia especial para un sitio aun mas especial, un restaurante de los que, como gran aficionado a la gastronomía y como profesional de este gremio que fui en su día, he decir que es complicado encontrar…

Tuve la ocasión de asistir como cliente en sus inicios, por todas las sugerencias que me habían llegado de él, y he de decir que me encanto, para mi salir de un restaurante pensando no solo en lo bien que he comido, sino en lo que he disfrutado de sus platos, de los sabores, del ambiente y quedarme con las ganas de probar otros platos, es la mejor carta de presentación que pueden tener.

Zamburiña es un restaurante de los que a los 5 minutos de entrar sabes que vas a repetir y ni siquiera has empezado a ojear la carta, y es que desde la decoración original, un ambiente especial, que te invade y te hace sentir cómodo desde el primer momento, un servicio inmejorable al cliente, de los que ya no se ven por desgracia, y en el que la carta crea una expectativa, que sin duda es superada cuando te llevas el primer bocado a la boca de cualquiera de sus platos… Una carta original, productos frescos, elaborados con todo mimo y detalle, y servidos con una decoración digna de foto cada uno de sus platos.

Y para su primer aniversario tuvimos la ocasión, a través de un cliente suyo que contacto con nosotros, el poder estar presente con nuestras tartas en su celebración, una tarta de dos pisos de chocolate y leche condensada, con Buttercream, y cupcakes incluidos, que espero hiciera las delicias de todos y fuera el colofón a la fiesta por todo el trabajo de este año y por todos los éxitos que tendrán en los próximos. Gracias Zamburiña por dejarnos estar presente en vuetrso primer aniversario y gracias por compartir con todos nosotros los sabores de vuestros platos

Para todos los que queráis probarlo, el restaurante Zamburiña se encuentra en la Av. Del Brasil 6, os recomiendo que vayáis y disfrutéis de todos sus platos.

Un saludo a todos los dulceros, como dicen ya por facebook, no dejéis de seguirnos…